龙舌兰日出 - Tequila Sunrise






40毫升龙舌兰
160毫升菠萝汁
40毫升石榴汁糖浆(也可以拿酸梅汤代替)

把龙舌兰和菠萝汁放入雪克杯中混合,摇晃,然后浇在杯中冰块上。慢慢倒入石榴汁糖浆,好让它沉到杯底。

龙舌兰日出由旧金山一位调酒师在70年代发明。当时他整晚在吧台练习调酒,直到第二天早上被老板发现。他怕被解雇,只好找了个理由,说他想调出一种像日出一样画面的鸡尾酒。老板当场要验证成果,他大调一气并且当场命名“龙舌兰-日出”,老板喝完非常喜欢并且给他加了工资。


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